20 TL’DEN SATILACAK

Daha önce 200 gramı 15 TL’den satılan ekmek, 230 gram olarak 20 TL’den satılacak. Ayrıca 460 gram ekmek 40 TL ve 1.150 gram Trabzon ekmeği 100 TL’den sofralara gelecek. Halk ekmekte de yapılan düzenlemeyle birlikte yeni fiyatı 14 TL olurken, gramajı da 230 grama yükseltildi.

20 TL’DEN SATILACAK

Mevcut koşullarda 15 TL’den satılan 200 gram ekmek, düzenleme sonrasında 230 grama çıkarılacak ve 20 liradan sofralara gelecek. Söz konusu zam miktarında son dönemde artan enerji, un ve işçilik maliyetlerinin etkili olduğu değerlendiriliyor.

Ekmeğin fiyatına gelen zammın ardından gözler simit fiyatına çevrildi. Simitin de kent genelinde 25 TL’den satılacağı konuşuluyor.

FIRINCILAR ODASINDAN AÇIKLAMA

Kocaeli Fırıncılar Odası zam kararına ilişkin yaptığı açıklamada; “Kocaeli Valiliği kararıyla 1 Nisan 2026 Çarşamba günü itibarıyla 230 gram ekmek 20 TL (kg fiyatı 87 TL) olarak satılmaya başlanacaktır. Artış oranı yüzde 16’dır” ifadesini kullandı.

Kocaeli’de fırınlar bayramın 2. ve 3. günü kapalı olacak

Sarı, “Fırınlarımızda gece gündüz emek veren çalışanlarımızın ve bizlerin bayramda dinlenmeye ve aileleriyle vakit geçirmeye hakkı var. Bu nedenle çalışanlarımızın bayram izninin gözetilmesi hem insani hem de mesleki sorumluluğumuzdur” ifadelerini kullandı.

Mesleğin geleceğini korumak, çalışan haklarını gözetmek ve sektörde yaşanabilecek personel sorunlarının önüne geçmek amacıyla böyle bir karar alındığını belirten Sarı, tüm fırıncı esnafından bayramın 2. ve 3. günlerinde iş yerlerini kapalı tutmaları konusunda hassasiyet göstermelerini istedi.

Kaynak: Kocaeli Gündem

“BENİM BÖYLE BİR AÇIKLAMAM YOK”

Kocaeli’deki ekmek fiyatlarının gramajında artışa gidilerek 5 TL zam yapılacağı iddia edildi. Söz konusu iddialarla ilgili konuşan Ali Sarı, Ramazan Bayramı’nın sonrasını işaret etti. Başkan Sarı, “Benim böyle bir açıklamam yok. Şu anda sadece pidemizi satıp, işimize bakıyoruz” ifadesini kullandı. Kocaeli’deki ekmek fiyatlarına son olarak 1 Ağustos 2025 tarihinde zam uygulanmıştı. Böylece, 240 gramı 15 TL’den satılan ekmek, 200 grama düşürülmüştü.

Ticaret Bakanlığı’nın değiştirdiği yönetmelikte şu ifadeler yer aldı: “18/5/2004 tarihli ve 5174 sayılı Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar Kanununa tâbi odalarca, üyeleri tarafından üretilen ve 7/6/2005 tarihli ve 5362 sayılı Esnaf ve Sanatkârlar Meslek Kuruluşları Kanununa tâbi esnaf ve sanatkârlar odaları tarafından belirlenmiş tarifelere konu mal ve hizmetlerin azami fiyat tarifelerinin kendi üyeleri için düzenlenmesi, uygulamaya konulması ve denetimi ile diğer usul ve esaslar bu Yönetmelikle düzenlenmiştir.”

BAKANLIK ONAYINDAN GEÇECEK

Aynı Yönetmeliğin 4’üncü maddesinde yapılan değişiklik kapsamında odalar, ekmek ve simit fiyatlarındaki tarifeleri düzenleyecek. Ancak; ücretler, yönetim kurulunun teklifi ve meclisin onayıyla belirlenecek. Un fiyatı ve işçilik ücreti gibi giderlerin göz önüne alınarak belirleneceği tarfiye bakanlık tarafından izin verilmeze zam miktarı uygulanmayacak ve eski ücretler devam edecek.

BELEDİYELER VE VALİLİKLE BİLDİRİLECEK

Öte yandan, ticaret odalarına üye fırınların hazırladığı fiyatlar en fazla 10 gün içerisinde ilgili belediye ve mülki idare amirlikleri ile esnaf ve sanatkârlar odaları birliğine bildirilecek. Valilik veya belediye söz konusu zam miktarlarını yüksek bulması halinde 15 gün içerisinde itirazda bulunacak. Bunun sonucunda kurulacak olan komisyon tarafından oylama yapılacak, oylamada eşitlik olması halinde son kararı komisyon başkanı verecek. Ticaret Bakanlığı tarafından yürütülecek olan söz konusu düzenleme bugün itibariyle yürürlüğe girdi.

“BİR DAHA KOLAY KOLAY ALAMAM”

Şikayet sitesi üzerinden yapılan açıklamada şu ifadeler yer aldı: “24 Ekim 2025 tarihinde zincir marketten aldığım tam buğday ekmeğinin içinden mavi kumaş parçası gibi yabancı bir cisim çıktı. Ambalaj üzerinde son kullanma tarihi 04.11.2025 olarak belirtilmişti. Ürünü açıp tüketmek isterken bu yabancı maddeyle karşılaşmak hem hijyen hem de sağlık açısından beni oldukça rahatsız etti.

DURUMU ÇALIŞANLARA BİLDİRMEDİM

Durumu henüz mağaza çalışanlarına veya müşteri hizmetlerine bildirmedim, doğrudan buradan paylaşmak istedim. Elimde ürünün ve ambalajının fotoğrafları da mevcut. Bu tür bir durumun tekrar yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını ve üretim süreçlerinde daha dikkatli olunmasını talep ediyorum.”

İŞÇİLER 200 BİN TL İSTİYOR AMA…

Son promosyon anlaşması 2022 yılında Vakıfbank ile yapılmış ve çalışanlara kişi başı 27 bin TL ödenmişti. Aradan geçen üç yılda hayat pahalılığı ve maaş artışlarıyla birlikte işçilerin beklentisi 200–250 bin TL bandına yükseldi. Belediye personeli, “2022’de verilen para bugün birikim değil, bir haftalık gider bile değil. Üç yılda her şey katlandı ama promosyon aynı kalmamalı” diyerek taleplerini yüksek sesle dile getiriyor. Birçok çalışan, “Alım gücümüzün karşılığını istiyoruz” ifadesini kullanıyor.

EKONOMİK GERÇEKLER DRAMATİK BİÇİMDE DEĞİŞTİ

Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası verilerine göre, Ekim 2022 – Eylül 2025 arasındaki kümülatif TÜFE artışı yüzde 221,6 oldu. Bu tabloya göre 2022’deki 27 bin TL’nin bugünkü alım gücü yalnızca 86.800 TL’ye denk geliyor.

DÖVİZ VE ALTIN UÇTU

2022’de dolar 18,60 TL, euro 18,16 TL, gram altın 984 TL seviyesindeydi.
Bugün bu değerler sırasıyla 41,96 TL, 48,77 TL ve 5.853 TL.
Yani 27 bin TL’lik promosyonun:

• Dolar karşılığı bugün 60.900 TL,
• Euro karşılığı 72.500 TL,
• Altın karşılığı ise tam 160.600 TL ediyor.

EKMEK HESABI 81 BİN TL

2022’de Kocaeli’de 200 gram ekmek 5 TL iken, bugün 15 TL. Aynı ekmek endeksiyle hesaplandığında 27 bin TL, bugün 81 bin TL’lik değere düşmüş durumda.

TÜFE, ALTIN, DOLAR, EURO VE EKMEK PROMOSYON HESABI (2022–2025)

GÖZLER 23 EKİM PERŞEMBE GÜNÜNE ÇEVRİLDİ

Promosyon ihalesi, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi ve iştiraklerinde çalışan 16 bin 400 işçinin gündeminde. Sonuç, yalnızca belediye personeli için değil, Kocaeli’deki diğer kamu kurumları için de örnek teşkil edecek. İhalenin sonucu çalışanların yaşam standartlarını doğrudan etkileyecek. 23 Ekim Perşembe Günü gerçekleştirilecek Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Promosyon İhalesi’nde nasıl bir sonuç çıkacak merak konusu.

“ASGARİ ÜCRET 35 BİN LİRA OLMALI”

“Ülkede yaşanan enflasyona göre asgari ücretlinin maaşı en az 35.000 lira olmalı, emekli maaşı ve memur maaşı ona göre düzenlenmeli” diyen Kanko konuyla ilgili yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi; “En temel gıda maddemiz olan ekmek bile artık vatandaşın sofrasında lüks hale geldi. AKP’nin 20 yıllık iktidarında ekmeğin fiyatı tam 100 kat arttı. Ama emeklinin asgari ücretlinin, işçinin, memur maaşı 100 kat artmadı! 2005 yılında 15 kuruşa aldığımız beyaz ekmeği bugün 15 liraya almak zorundayız. Bu tablo, iktidarın ülkeyi nasıl bir ekonomik çıkmaza sürüklediğinin, enflasyonun ve hayat pahalılığının en net göstergesidir.

VERGİLER VATANDAŞI EZİYOR

Emekliyi, asgari ücretliyi, memuru, işçiyi sömüren AKP düzeni, bitmeyen vergilerle vatandaşı iyice ezmeye devam ediyor. Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, her gün vatandaşı tehdit edercesine yeni vergi uygulamalarıyla dar gelirlinin tepesine çöküyor. Zenginlere vergi afları uygulayan bu maliye sistemi, dar gelirliyi canından bezdiriyor. Emlak vergisi, araç vergisi, trafik cezaları derken vatandaş artık nefes alamaz hale geldi.

VATANDAŞ MUTFAĞA EKMEK KOYAMIYOR

İktidarın yanlış mali politikaları, saray sefası ve yandaş zenginleştirme düzeni yüzünden halkın alın teriyle kazandığı üç kuruş maaş eriyip gidiyor. Vatandaş artık mutfağına ekmek koyamaz hale gelmişse, bunun tek sorumlusu AKP’nin iflas etmiş ekonomi yönetimidir.

İKTİDAR, VATANDAŞI BORÇ BATAĞINA SÜRÜKLÜYOR

Bugün gelinen noktada milletimiz sadece ekmeğin değil, elektriğin, doğalgazın, akaryakıtın ve en temel ihtiyaçların altında eziliyor. İktidar ise çözüm üretmek yerine vatandaşı daha da borç batağına sürüklüyor. Cumhuriyet Halk Partisi olarak biz; üretimi destekleyen, halkın cebini koruyan, adil bir gelir dağılımını esas alan ekonomik politikaları hayata geçireceğiz. Bu düzen böyle gitmeyecek, halkın iktidarında vatandaş yeniden huzura kavuşacak.”

Bugün öğle saatlerinde Kocaeli Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği’nde toplantı gerçekleştirildi. Ekmek ve simit fiyatına gelen zamlara ilişkin gerçekleştirilen toplantıda konuşan Türkiye Fırıncılar Odası Başkan Halil İbrahim Balcı, yüzde 20 oranında zam yapmak zorunda kaldıklarını ifade ederek, yıl sonunda belirlenecek olan asgari ücrete kadar zam yapmayı düşünmediklerini söyledi.

EKMEĞİN KİLOGRAM FİYATI 75 LİRA OLDU

Ekmeğin kilogram fiyatının 75 lira olduğunu ifade eden Halil İbrahim Balcı şu ifadeleri kullandı: “Ocak ayından bu yana ekmek fiyatını etkileyen ürünlerin fiyatların yaşanan artışlar ekmekte zammı beraberinde getirdi. Ekmeğe yüzde 20 zam yapmak zorunda kaldık. Kilogram fiyatı 75 TL oldu. Hiçbir ilde 75 TL üzerinde ekmek kilogram fiyatı olmaması için genelge gönderdik. Bugün itibariyle İstanbul, Ankara, Kocaeli başta olmak üzere bazı illerde 200 gram ekmek 15 TL’den satılmaya başlanmıştır. Ekmeğe yüzde 25 zam yapıldığı yönünde iddialar çıktı ama zam oranımız yüzde 20’dir.

2 MİYAR 600 MİLYON EKMEK İSRAF EDİLİYOR

Yeni asgari ücret belirlenene kadar bugün itibariyle uygulanan fiyatlarla devam etmeyi planlıyoruz. Ekmekte israf düştü ama beklenen oranda düşüş söz konusu değil. Yılda 2 milyar 600 milyon ekmek israf ediliyor. Cumhurbaşkanımız öncülüğünde başlatılan ekmek israfının önüne geçilmesine ilişkin kampanyamız sürüyor. Bizim mücadelemiz de devam edecek. 24 saat ekmek alınabiliyor, ihtiyacımız kadar ekmek alalım. Ayrıca ruhsatsız fırınlara karşı da mücadele edilmeli, bu fırınlara izin kesinlikle verilmemeli. Buğday üretiminde bir hasat sıkıntımız yok. Bugüne kadar 62 lira 50 kuruş olan ekmek kilogram fiyatı 75 TL olmuştur. Bu fiyatı olağanüstü bir durum olmadığı sürece korumak istiyoruz.”

GRAMAJI DÜŞTÜ, FİYATI İNDİ

İştirak şirketinin aldığı karar kapsamında halk ekmeğin 240 gram olan gramajı 200 grama düşerken fiyatında ise değişiklik yaşandı. Daha önce 11 liradan sofraya konan halk ekmeğin fiyatı 10 liraya indi. Antikkapı’nın aldığı karar 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak.

Türkiye Fırıncılar Odası’ndan yapılan açıklamada ekmeğe gelecek zam miktarına vurgu yapılarak şu ifadelere yer verdi: “Ankara (Türkiye Fırıncılar Federasyonu) Son dönemlerde artan işletme masraflarının ekmeğe yansıtılması, uygulanacak ekmek fiyatları ve yapılan çalışmalar ile ilgili TESK Genel Başkan Vekili, Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı 1 Ağustos 2025, Cuma günü, yarın, saat 14.00’de Kocaeli Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği Toplantı Salonunda kamuoyunu bilgilendirici bir basın toplantısı düzenleyecek…”

EKMEĞİN FİYATI 15 LİRA OLDU

Kocaeli’de ekmek ve simit fiyatlarına gelen zam haberlerini Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı doğruladı. 1 Ağustos’tan itibaren 240 gram olan ekmeğin gramajı 200 grama düşürülecek ve 15 liradan satılmaya devam edecek. Aynı gün simit fiyatları da güncellenecek. Mevcut durumda 15 liradan satılan simidin fiyatı Ticaret Bakanlığı’nın onaylamasının ardından 20 liraya satılacak.

ELEKTRİK YÜZDE 25 ZAMLANDI

5 Nisan 2025 tarihinde elektrik tarifesine yüzde 25, doğal gaz fiyatlarına da sanayi tüketicileri için de yüzde 20 zam kararı alınmıştı. BOTAŞ’ın ekmek üreticilerine sattığı gaza da yüzde 21, 59 oranında zam gelmiş ve ekmeğe zam geleceğine dair iddialar kamuoyuna yansımıştı.

ALİ SARI’DAN ZAM AÇIKLAMASI

Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı da konuya dair yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı; “Yılbaşında söylediklerimden 3 ay sonra doğalgaza zam geldi. 30 bin lira gelen fatura şimdi 37 bin lira gelecek. Ama BOTAŞ’a gelen zamdan sonra ekmeğe zamla ilgili herhangi bir çalışmamız yok. Doğalgazdan zammından sonra una da zam gelirse o zaman bir değerlendirme yaparız. Ekmeğe zamla ilgili yazılanlar doğru değil.”

5 Nisan itibarıyla elektrik tarifesinde yüzde 25 artışa gidilirken, doğal gaz fiyatlarında da sanayi tüketicileri için yüzde 20 artış kararı alınmıştı.

EKMEK FİYATLARINA ZAM MI GELİYOR?

Gazeteci Olcay Aydilek, yapılan zamlara ek olarak BOTAŞ’ın ekmek üreticilerine sattığı gaza yüzde 21,59 zam yaptığını duyurdu. Değişiklikle birlikte birim gaz fiyatı 8,549994 TL’den 10,395938 TL’ye yükselirken, bu kararın ilerleyen haftalarda ekmek fiyatlarına doğrudan zam olarak yansıması bekleniyor.

Kaynak: Sözcü

GRAMAJI YÜZDE 20 ARTTI

3 Ocak’ta yapılan zamla birlikte 200 gramlık ekmek 10 TL’den 240 gramlık 15 TL’ye yükseldi. Böylece gramajda artış yaşanırken, fiyat da önemli bir şekilde artmış oldu. Kocaeli Halk Ekmek Büfeleri’nde satışa sunulan ekmeğin gramajı yüzde 20 artarken, fiyatı ise yüzde 46,66 oranında zamlandı.

Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı yaptığı açıklamada fırıncı esnafının kar gözetmeden sürdürülebilirlik prensibiyle çalıştığını söyledi. Başkan Sarı tüm maliyetlerde yüzde 50’ye varan bir artış yaşandığını ve asgari ücrete gelen zam sonrasında işçilik maliyetinin de yükseldiğini belirtti. Ali Sarı; “Vatandaşların mağduriyetini en aza indirgemek adına makul bir seviyede fiyat artışı yapılmıştır. Ancak maliyetlerdeki artışların devam etmesi durumunda bu fiyatlar yeniden gözden geçirilebilir” ifadelerini kullandı.

BÜYÜKŞEHİR ONAY VERMEDİ

Ekmek zammına ilişkin yapılan toplantıda Kocaeli Fırıncılar odası Başkanı Ali Sarı’nın 220 gram ekmeğin 15 TL’den satılmasını teklif ederken komisyonda gramajı 240 grama yükselttiği öğrenildi. 240 gram ekmeğin 15 TL’ye çıkarılması teklifine 5 kurumdan Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Kocaeli Ticaret İl Müdürlüğü, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü hayır oyu verirken, Kocaeli Ticaret Odası ve Kocaeli Fırıncılar Odası evet oyu kullandı.

TİCARET BAKANLIĞI’NA BAŞVURU

Kocaeli’de ekmek zammı ile ilgili alınan karar için Ticaret Bakanlığı’na başvuru yapıldı. Bakanlık, bir önceki ekmek zammını yüksek bularak onay vermemiş fakat zam uygulanmıştı.  Ekmek zammının uygulanması için Ticaret Bakanlığı’nın kararının beklendiğini belirten KESOB Başkanı Kadir Durmuş, “Bakanlığın yazısını bekliyoruz. Önceki zamda da olduğu gibi bakanlıktan gelecek yazı olumsuz da olsa yönetmenliğin verdiği hakkı kullanarak, ekmeğin zamlı satışına başlayacağız” dedi.

Kocaeli’de bugün sabah saatlerinde ekmek fiyatlarının gramajının artarak 15 liradan satılacağına ilişkin haberlere Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı’dan açıklama geldi. Bağımsız Kocaeli’ye konuşan Başkan Sarı, “Yılbaşında her şeye zam geliyor. Dolayısıyla ekmeğe de gelecek ama bunun şuanda gramajı ve fiyatı belli değil” açıklamasında bulundu.

EKMEĞE ZAM GELECEK AMA…

Kocaeli’de bugün yeni yılda geçerli olmak üzere ekmeklerin 220 gramaja yükseltilerek fiyatlarının 15 lira olacağı yönündeki haberlerle ilgili olarak Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı dikkat çeken bir açıklama yaptı. Ali Sarı yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi; “Bugün bu tür haberler çıktı ama ekmeğe gelecek olan zam miktarı veya gramajın ne kadar artacağı belli değil. Yılbaşında her şeye olduğu gibi ekmeğe de zam gelir. Sonuçta asgari ücret de artacak ve ona göre karar verilir.

GRAMAJI VE FİYATI BELLİ DEĞİL

Ekmeğin gramajında bir artış olacak. Ama bugünden fiyatının ne kadar olacağı, gramajın ne kadar artacağı belli değil. Asgari ücret görüşmelerinde bir sonuç çıkacak ve biz de ona göre hareket edeceğiz. Sonuçta bizim yanımızda personel çalışıyor ve bunların parasını ben kendi cebimden vermeyeceğim. Dediğim gibi asgari ücretin artış oranına göre belli olacak ama bugünden gramajı ve fiyatı belli değil.”

DETAYLAR BELLİ DEĞİL AMA…

Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı şu ifadeleri kullandı; “Şu an detaylar pek değil ama, ekmeğe zam geleceği net. Şu an onun çalışmalarını yapıyoruz. Yani gramı ne kadar olacak, fiyatı ne kadar olacak hepsi belirlenecek. Yarın federasyon başkanımız Bakan Bey ile görüşecek. Bu süreç bir dahaki hafta netleşir. Ama ekmeğin fiyatı 15 TL’den fazla olmayacak. 15 TL olursa da gramı yükselecek.

SARI ASGARİ ÜCRETİ İŞARET ETTİ

Ayrıca ekmek zam gelmesi de çok normal. Biliyorsunuz asgari ücret artacak. Bizim de fırınlarımızda ortama 10 kişi çalışıyor. Diyelim ki asgari ücrete yüzde 40 zam gelse, o 10 kişideki yüzde 40’ı hesap edersek, yeni yılla beraber elektriğe, doğalgaza da zam geliyor. O yüzden ekmeğe de zam gelmesi gayet doğal.”

Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı konuyla ilgili olarak yaptığı açıklamada un fiyatlarına yönelik olarak Tarım ve Orman Bakanlığı’yla görüşmelerin devam ettiğini belirtti. Sarı ayrıca ekmeğin fiyatına zam gelmesi durumunda gramajının da yeniden artacağını duyurdu. Hatırlanacağı üzere, Kocaeli’de ekmeğin fiyatı mayıs ayında 10 liraya yükselmiş ve gramajı da 210’dan 200’e düşürülmüştü.

FIRINLARDAKİ EKMEK SATIŞINA YENİ DÜZENLEMELER GETİRİLDİ

Türk Standartları Enstitüsü (TSE), fırınlardaki ekmek satışında yeni düzenlemeye gitti. Yeni standartlar getirilirken, ekmeğin kabarması, iyi pişmesi ve yanmış olmaması zorunlu kılındı. Fırının adı, nerede, ne zaman üretildiği, kullanılan unun adı, son kullanma tarihi yazılı olacak. Ekmeğe elle temas edilmemesi için ya kağıda sarılacak ya da poşete koyulacak.

FIRINCILAR TEPKİLİ

Ekmeğe getirilen yeni düzenlemelere tüketicilerin tepkisi olumlu oldu. Kararlar, fırıncılar tarafından ise tepkiyle karşılandı. Sıcak satış yaptıklarını, ekmeği akşama kadar bekletmediklerini söyleyen fırıncılar, etiket düzenlemesinin de ekstra maliyet getireceğini belirtti.

Kocaeli’de ekmeğe en son zam 2024 yılının Ocak ayında yapılmış ve 210 gram ekmek, 8 TL’den satışa sunulmuştu.

Kocaeli’de yıl başındaki toplantıda 2024 yılının fiyatı 210 gram ekmek için 7 lira 50 kuruş yerine 8 TL olarak belirlenmiş ve 1 Ocak’tan bu fiyata göre satışa çıkarılmıştı.

Kocaeli’de 2023 yılının temmuz ayında 7,5 TL olan ekmek fiyatları, yıl başındaki 50 kuruşluk zam sonrasında 8 TL’ye yükselmişti. Kocaeli Esnaf Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Kadir Durmuş da asgari ücretin 17 bin TL’ye yükseldiğini göz önünde bulundurarak, 50 kuruşluk zammın yetersiz kaldığını belirtip, Kocaeli Fırıncılar Odası’nın kapısını çaldı.

FIRINCILAR 12,5 LİRA TALEP ETTİ

Kocaeli Barış Gazetesi’nden Yılmaz Karabıyık’ın haberine göre, fırıncıların 200 gram ekmeğin 12,5 liraya çıkması noktasında bir taleple geldiğini ancak bu rakamı yüksek bulduklarını belirterek, “Yılbaşından bu yana her şeyin fiyatı arttı ama biz 12,5 liralık teklifi yüksek bulduk, kabul etmedik, 200 gram ekmeğin 8 liradan 10 liraya çıkmasını uygun gördük. Kocaeli Fırıncılar Odası’nın 10 TL olan zam teklifini Ticaret Bakanlığına yazılı şekilde ilettik. Bakanlık geçtiğimiz hafta Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanlığından gelen teklifi değerlendirecek. Karar belli olunca kamuoyuna duyuracağız” dedi.

‘DÜŞÜK GELİRLİ ZORLANIR’

Unun dar gelirli kesimlerin temel gıda maddesi olduğuna işaret eden Tezcan, un üreticilerinin ekmek fiyatlarının artmasını önleyecek politikalara destek vererek enflasyonla mücadeleye büyük katkı sağladığını savundu. Tezcan, hasat döneminde açıklanacak buğday alım fiyatlarının ne olması gerektiğine ilişkin soruyu, “Buğday 8.5 lira olarak açıklanmıştı. Şu anda 9 lira 35 kuruşla olması gereken fiyatta. Bunun üzerine ilave bir artış olmaması gerektiğini düşünüyorum. 9.5-10 liralar dengeli fiyat seviyesidir. Buğdayı 9.5-10 liranın üzerine çıkaracak her zam ekmek fiyatlarına zam olarak yansıyacaktır. Gelir durumu düşük olan kesim un tüketimi çok yüksek. Makul bir fiyat olmazsa bu kesim zorlanır” şeklinde yanıtladı. Buğday ton fiyatının dünyada 220 dolar seviyesindeyken Türkiye’de 320 dolara ulaştığına işaret eden Haluk Tezcan, çiftçinin de üretimden kopmaması için desteklenmesi gerektiğini ancak bu desteğin alım fiyatları yerine devlet desteklerinin arttırılması yoluyla yapılmasının bütüntoplum için daha yerinde olacağı tavsiyesinde bulundu.

Un tüketimi azaldı

TUSAF Başkanı Haluk Tezcan, genç neslin un tüketimini azalttığını söyledi. İç piyasada tahminlerin aksine un tüketiminde artış olmadığını belirten Tezcan, özellikle genç neslin fit kalmak için ekmek ve makarna gibi karbonhidratlı yiyecekleri kestiğini, bunun da un tüketiminin azalmasına neden olduğunu belirtti. Tezcan ayrıca Türkiye’nin un ihracatını engellemek için ABD ve Fransa gibi rakip ülkelerin sürekli zorluk çıkardığını söyledi.

Söz konusu karar 1 Ocak 2024 (bugün) itibariyle yürürlüğe giriyor. Bugün sabah kahvaltı için simit almak isteyen vatandaşlar yüzde 25, ekmek almak isteyen vatandaşlar ise yüzde 6’lık bir fark ödemek zorunda kalacak.

11 bin 800 lira.

Bu kardeşinizin bir hesabı var.

Bir bardak çay kaç para?

10 lira.

Simit kaç para?

12.5 lira.

3 tane çocuğu var.

5 kişilik bir aile.

Bakın çay simit dışında başka hiçbir şey yemeyeceksin.

Sadece çay ve simit.

5 kere 22.5 ne yapar?

112.5.

Günde 3 öğün ne yapar?

337,5.

Ayda 30 gün ne yapar?

10 bin 125.

Asgari ücretten ne kalıyor eline?

1 bin 700 lira.

Bu ücretle evinin kirasını mı ödeyeceksin, çocukları okula mı göndereceksin…

Sinema desen ayda bir bile hayal.

Tiyatro desen hayal.

Kitap desen, güzel bir müzik albümü satın almak desen hayal.

2024 yılının asgari ücreti bu hafta belli olacak.

Ne kadar artacak bilmiyoruz.

Fakat asgari ücret belli olmadan bazı ürünlerin zamları belli olmaya başladı.

Bir simit bugün itibariyle 12.5 lira oldu.

Yukarıdaki simit çay hesabını pek çoğunuz hatırlamaz.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın muhalefetteyken yaptığı bir hesaptı.

Ben sadece rakamları güncelledim.

O zamanlar muhalefet denildiğinde bugünkü gibi etliye sütlüye karışmayan kimseler yoktu.

İktidara kök söktürüyorlardı.

İşte muhalefetteki Recep Tayyip Erdoğan’ın hesabı ve hali pür melalimiz.

Maalesef bugünkü halimizi dahi geçmişin Recep Tayyip Erdoğan’ıyla gözler önüne serebiliyoruz.

Başkaca bir veriyi bizlere sunan, muhalefet sergileyen, karşı çıkan bir iki istisna dışında pek yok.

*

Ay sonuna kadar çay ve simit yiyerek ayakta dursak cebimizde 3 bin 700 lira kalacak.

Kocaeli’de kömürlükten bozma bir evin aylık kirası 10 bin lira.

Ulaşım, elektrik, su, doğalgaz…

Bunları hiç saymıyorum.

Yaşıyoruz ama nasıl.

Tahmin etmesi bile zor.

Birlik Başkanı Kadir Durmuş’un başkanlığında yapılan yönetim kurulu toplantısında simit için yüzde 25, ekmek için ise yüzde 6,66 zam talebi görüşülerek karara bağlandı. 5 ay önce 210 gram ekmeğin fiyatı 5 TL’den 7 lira 50 kuruşa, 100 gram simidin fiyatı ise 7 lira 50 kuruştan 10 TL’ye yükselmişti. Alınan yeni zam kararıyla birlikte ekmeğin fiyatı 8 lira, simidin fiyatı ise 12 lira 50 kuruş olarak belirlendi. Asgari ücrete gelecek zammın miktarı netleşmeden yapılan bu zammın, artan un fiyatları nedeniyle yetersiz bulunduğu öğrenildi.

Körfez Belediyesi, ilçede ikamet eden ihtiyaç sahibi vatandaşlara 2023 yılı içerisinde ücretsiz dağıtmak üzere 65 bin kilogram ekmek alımı ve dağıtımı için ihaleye çıkacak. İşin süresinin sözleşmenin imzalandığı tarihten 31 Aralık 2023 tarihine karar geçerli olacak.

HALK EKMEK BÜFELERİNDEN DAĞITILACAK

İşin teknik şartnamesinde ekmeklerin sadece halk ekmek büfelerinden dağıtılacağı, bütün ekmeklerin ise aynı fırının ekmeği olacağı belirtildi. Söz konusu alım ve dağıtım ihalesi 18 Ocak 2023 tarihinde saat 10.30’da Körfez Belediye Başkanlığı Destek Hizmetleri Müdürlüğü’nde gerçekleştirilecek.

210 GRAM EKMEK FİYATI YÜZDE 50 ARTTI

Kocaeli’de bugün itibariyle 210 gram ekmek 5 TL’den 7.50 TL’ye yükseldi. 100 gram simidin fiyatı ise 10 TL oldu.

HALK EKMEK DE ZAMLANDI

Fırınlarda satılan ekmeğin yanı sıra Halk Emek fiyatına zam geldi. Alınan karara göre 210 gram halk ekmek 5 liradan satılacak.

Hele ekonomiyi bu hale getiren irade, “Vatan, millet, terör” diyerek seçim kazanmışken işimiz zor.

Faizi artırmam artırırım derken piyasaların dengesini bozuyorlar.

İki lider çıkıyor faize direneceğiz diyor.

Ardından faiz artırılıyor.

Realist yöntemlere geçiş henüz sağlanmadı.

Ülke ekonomilerinin kendilerince belirledikleri, bireysel inanışlarına göre şekillendirmeye çalışıp bir de dünya ile rekabet edeceklerini iddia ediyorlar.

Birbirine iki zıt söylem.

Bugün en düşük ekmek fiyatının 7.5 TL olacağı açıklandı.

***

Kocaeli’de 1 ekmek 5 TL.

Enflasyonsa enflasyon, devaülasyonsa davaülasyon.

Hepsini bize tertemiz yaşattınız.

Şimdi bir ekmeğe 7.5 TL verecek Kocaeli insanı.

Belki de daha fazla.

Asgari ücrete zam yapılmış.

Bir verip 5 alınınca zam yapılmış mı oluyorsunuz?

Ülkede nefes alacak alan bırakmadılar.

Yeni seçim oldu.

Haydi terör, işte petrol, aman TOGG diyerek yine oyları aldılar.

Oy verenler yarın seçim olsa aynı argümanlarla koşarak yine oy verir.

Dolar uçtu.

Altın uçtu.

Cebimizden milarlarca lira uçtu.

Fark etmiyor.

***

Ama biz oy veren vermeyen diyerek bilerek veya istemeyerek yoksullaşan herkesin hakkını savunmak durumundayız.

Toplumsal bir hipnoz olduğuna inanıyorum.

Acısa da öldürmez diyerek oyunu yine ak parti hükümetlerine veren yurttaş da oy vermeyenler kadar bu ekonomik zorlukları yaşıyor.

Bu ülke düzlüğe çıkar.

Akılcı uygulamalarla,

Doğru yöntem ve yatırımlarla,

Betonla yandaş zengin etme yöntemini bırakarak bu ülke düzlüğe çıkar.

Ama irade, azim, duruş lazım.

Ankara’daki Federasyon genel merkezinde açıklama yapan Balcı, “2022 yılında ekmek fiyatlarının 10 lira olacağı söylendi. Ancak biz tüm olumsuzluklara rağmen ekmeği 5 liradan sattık” dedi ve şunları söyledi:

‘’Un fiyatlarındaki artışı, asgari ücretteki artışı ve işletme giderlerindeki artışı da düşünerek fırıncılar en makul artış seviyesinde kalacak. Temmuz ayından itibaren 200 gram ve 210 gram aralığındaki ekmeğin fiyatı 7 ile 7.5 lira arasında olacak”

EKMEK 4 TL

Karamürsel 4 Temmuz Mahallesi’nde bulunan Engindeniz Market satış fiyatı 5 TL olan ekmeği 4 TL’den satışa sunduğunu duyurdu. Market sahibi marketin birçok farklı yerine “Ekmek 4 TL” yazısını astı.

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, pide fiyatlarına ilişkin NTV yayınında açıklama yaptı.

Fiyatların haftaya netleşeceğini belirten Balcı şunları söyledi: “Pide geçen sene 6 liradan satılıyordu, ekmek 3 liraydı. Bu sene ekmek 5 lira, pide 10 lira olma ihtimali yüksek. Maliyet hesabını yaparak ilgili kurumlara müracaat yapılacak. İllere göre gramlarda farklılık arz edebilir. Ekmekle pide arasında azami yüzde 30 fiyat farkı meydana gelmiş oluyor. Geçen yıla göre azami yüzde 55 fark olur. Önümüzdeki hafta başında netleşmiş olur.”

“EKMEK FİYATI DEĞİŞMEYECEK”

Balcı, ülke genelinde ekmek fiyatında ise değişiklik olmayacağını kaydetti.

Kocaeli Fırıncılar Odası, deprem bölgesine toplamda 65 bin ekmek gönderdiklerini duyurdu. Oda tarafından yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi; “Kocaeli Fırıncılar odası olarak bugünde deprem felaketi yaşanan bölgelerimiz için Carrefour toplanma alanındaydık. Değerli üyelerimiz dayanışmamıza vermiş olduğunuz katkılardan dolayı şahsım ve kurumum adına teşekkür ederim. Bugün Kocaeli olarak 40bin İzmit ve yakın çevre, 25 bin de Gebze ve yakın çevrelerden toplam 60 bin ekmek gönderdik. Aynı desteği yarın da sizlerden bekliyoruz. Deprem bölgesinde ekmeye duyulan ihtiyaçtan dolayı yarın saat 10:00 dan itibaren İzmit Carrefour bölgesine ekmeklerini bırakabilirsiniz. Ekmekler tekli çiftli Trabzon hiç fark etmez. Yine poşetli bir şekilde toplama alanına getirmeniz gerekmektedir. Getireceğiniz ekmekler poşetli ve kasalı bir şekilde olursa bir alanda kolileyebiliriz.”

HALK EKMEK BÜFELERİNDEN DAĞITILACAK

İşin teknik şartnamesinde ekmeklerin sadece halk ekmek büfelerinden dağıtılacağı, bütün ekmeklerin ise aynı fırının ekmeği olacağı belirtildi. Söz konusu alım ve dağıtım ihalesi 18 Ocak 2023 tarihinde saat 10.30’da Körfez Belediye Başkanlığı Destek Hizmetleri Müdürlüğü’nde gerçekleştirilecek.

Simit 6 TL oldu.

Bir çay simit hesabı yapmıştık.

3 çocuklu bir ailenin 3 öğünlük birer çay simit hesabı aylık 4 bin 500 TL yapıyordu.

Şu anda 5 lira 10 lira para değil.

Uğur Enç’le geçenlerde Yürüyüş Yolu’nda turlarken bir yaşlı dilenci amcaya denk geldik.

Yanından geçerken bize “10 TL verir misiniz?” dedi.

Ben yürüdüm, Uğur parayı verdi.

Gazete ofisine yaklaşırken kendimize geldik.

“Ulan dilenci bile artık 10 lira istiyor” diye geyik yaptık.

***

Ben tavsiye sevaba gireceğim diye dilencilere artık 1-2 lira vermeyin.

Sevap alacağım diye arkanızdan küfür yersiniz.

Hem de iyi söverler.

“Bir dilenciden küfür yemediğim kaldı” diyenlere yeni tarife: 1 lira para ver tertemiz küfürler al.

İş artık bu noktaya vardı.

2 ekmek 10 TL.

Dilenciler eskiden “Bir ekmek parası” derdi.

Bir ekmek 5 TL.

5 liranın altını artık dilenciler kendilerine küfür sayıyor.

Artık kağıt 5-10 ve 20 TL’ler kaldırılmalı.

Yerine madeni para basılmalı.

***

Ülke gerçeği bu.

Biz ekmeği bugüne kadar hep madeni para miktarıyla aldık.

Kağıt para aldatıyor.

Kendini zengin sanıyorsun.

Cebinden kağıt para çıkacaksa bu ekmek fiyatı kadar olmamalı.

Diğer yandan bugün yeni bir haber daha var.

Ekmek Üreticileri Sendikası açıklama yapmış.

Aralıkta hedefledikleri ekmek fiyatı 7.5 TL imiş.

Haklarıdır.

10 lira yapsalar kim ne diyecek?

Kendinize iyi bakın; kafaları parlak tutun…

2022 KASIM AYNI ZAMLI EKMEK FİYATLARI

210 gram ekmek: 5 TL

420 gram ekmek: 10 TL

350 gram kepek ekmeği: 10 TL

1050 gram Trabzon tava ekmeği: 25 TL

500 gram tam buğday ekmeği: 15 TL

830 gram tam buğday ekmeği: 25 TL

500 gram köy ekmeği: 15 TL

830 gram köy ekmeği: 25 TL

100 gram rolle ekmeği: 3 TL

50 gram rol ekmeği: 1,5 TL

210 gram bayat ekmek: 2,5 TL

1050 gram bayat Trabzon tava ekmeği: 12,5 TL

“ACINDAN ÖLDÜRÜRSÜN”

İzmit Sanayi Mahallesi Muhtarı İsmail Moğultay, sosyal medya hesabı üzerinden “Ekmek 10 lira olsun israf son bulsun” şeklinde paylaşım yaptı. Moğultay’a, paylaşımın altında vatandaşlar, “Muhtarım garibanları acından öldürürsün yetki sizde olsa”, “Fırıncılarla ortak değilsin değil mi İsmail bence temel gıda maddeleri ucuz ve sınırlı olmalı” şeklinde tepki gösterdi.,

“TEPKİ GÖSTERMEK İÇİN PAYLAŞTIM”

Daha sonra sosyal medya hesabından tekrar açıklama yapan Moğultay, “Arkadaşlar ben yapılan zamma tepki göstermek ve ekmek israfına engel olmak adına böyle bir şey paylaştım” dedi.