Kocaeli’de tatlıların fiyatı yüzde 100 arttı: Tarım Bakanlığı’na şapır şupur dar gelirliye Yarabbi şükür!

Tarım ve Orman Bakanlığı geçtiğimiz günlerde 8,5 milyon lira değerinde baklava ihalesi çıkarken, emekliye yüzde 15, asgari ücretliye 30, memura da yüzde 11 oranında yapılan zam artık o baklavanın yüzünü bile dar gelirliye rüyada gösterecek. Kocaeli’de börek, poğaça, tatlı ve pasta gibi ürünlerin fiyatı geçen yıla oranla yüzde 100 arttı.

8,5 MİLYON LİRALIK TATLI İHALESİ

Tarım ve Orman Bakanlığı geçtiğimiz günlerde 2025 yılı için yemekhane ve kafeteryası için sütlü ve şerbetli tatlı ile börek satın aldı.  Kilogramla satılan tatlılardan 23 bin 200 kilogram, adetle satılan tatlılardan ise 82 bin 250 adet tatlı için yapılan ihaleye toplam 8.5 milyon lira harcandı. Bakanlığın ihale teknik şartnamesinde tatlılarda aranacak özeliklere yer verildi. Buna göre, 1 kilogram cevizli baklavada yüz gram mısır nişastası, 200 gram özel buğday unu, 100 gram ayçiçek yağı, 100 gram sade yağ, 0.18 gram tuz, 190 gram su, 150 gram yeni mahsul ceviz içi, 350 gram toz şeker, 1 yumurta kullanılacak. 1 kilo Sütlü Nuriye’de ise 200 gram özel buğday unu, 80 gram mısır nişastası, 100 gram sade yağ, 1 yumurta, 100 gram ayçiçek yağı, 150 gram fındık içi, 250 gram toz şeker, 0.18 gram tuz, 150 gram su, 200 gram süt olacak

DAR GELİRLİYE SOĞUK BAKLAVA 900 TL

Emeklinin tadını unuttuğu soğuk baklavanın kilosu 900 liraya yükselirken ekmek kadayıfı 500 liradan, şekerpare ve tulumba 350 liradan satılmaya başlandı. Ayrıca salon servisi olan yerlerde fiyatlara yüzde 20 ek ücret yansıtılabileceği belirtildi. Yeni tarifede tatlı ve pastane ürünleri başta olmak üzere birçok kalemde büyük artışlar yaşandı. İşte bazı ürünlerin eski ve yeni fiyatları:

TATLI ÇEŞİTLERİ

Fıstıklı Havuç Dilim: 900 TL

Ekmek Kadayıfı: 500 TL

Soğuk Baklava: 900 TL

Cevizli Sütlü Nuriye: 620 TL

Tulumba: 350 TL

Şekerpare: 350 TL

Lokma: 350 TL

PASTA VE EKLER

Profiterol: 560 TL

Mini Ekler: 560 TL

Büyük Ekler (adet): 180 TL

Sütlü Tatlılar

Fırın Sütlaç: 150 TL

Kazandibi: 180 TL

KURU VE YAŞ KADAYIF ÇEŞİTLERİ

Karışık Kuru Pasta: 390 TL

El Açma Yufka: 120 TL

Kuru Tel Kadayıf: 200 TL

Yaş Tel Kadayıf: 150 TL

Kemalpaşa: 150 TL