22 Temmuz 2026 tarihinde Gebze’de bulunan özel bir hastanede çalışan 45 kişi öğle saatlerinde yedikleri yemeğin ardından rahatsızlandı. Mide bulantısı, halsizlik ve kusma gibi şikayetlerle hastanenin ilgili birimine başvuran çalışanlar, yedikleri yemekten zehirlendiğini düşündü. Aynı gün akşama kadar hastanede gözetim altında tutulan 45 kişiyle ilgili hastane yönetimi yaptığı açıklamada inceleme başlatıldığını belirtti.

GIDA ZEHİRLENMESİ Mİ GEÇİRDİLER?

Gebze’deki olayla ilgili olarak açıklama yapan Kocaeli Gıda Mühendisleri Odası şu ifadeleri kullandı: “22 Temmuz 2026 tarihli Kocaeli Barış Gazetesi’nin haberine göre, geçtiğimiz günlerde Gebze’deki özel bir hastanede 45 hastane personeli öğlen yemeğini yedikten sonra mide bulantısı, halsizlik ve kusma gibi şikayetlerle hastanenin ilgili birimine başvurdu. Çalışanların yedikleri yemekten zehirlendiğinden şüphelenildiği ifade edildi. Mide bulantısı, kusma ve ishal şikayetiyle hastaneye başvuran çalışanların aynı gün akşama kadar hastanede gözetim altında tutulduğu bildirildi.

HASTANE AÇIKLAMA YAPTI

Hastane yetkilileri gazeteye yaptıkları açıklamada ‘Meydana gelen olayla ilgili olarak personellerimizin yedikleri yemekten mi yoksa başka bir şeyden mi olduğuyla ilgili olarak incelemelerimiz devam ediyor. Yemeklerden gerekli numuneler alındı. Gerekli incelemeler yapılıyor. Tüm personellerimizin genel sağlık durumu iyi. Olası bir gelişme durumunda kamuoyunu ve sizleri bilgilendireceğiz” bilgisi paylaşmışlar.

KONUNUN TAKİPÇİSİ OLACAĞIZ

Gazetenin haberine göre zehirlenme olayı 21 Temmuz 2026 Salı günü gerçekleşmiş. Hastane yetkilileri de zehirlenmenin çalışanların yediği yemekten mi yoksa başka bir kaynaktan mı olduğunun incelendiğini, yemeklerden de numune alındığını ve incelemeye gönderildiğini söylemiş. Bu durumda 45 kişinin zehirlenmesi gibi önemli bir konu burada bırakılmamalı, ivedilikle zehirlenmenin kaynağı açıklanmalıdır. Gıda zehirlenmesi ise hangi gıdadan ve hangi bakteriden kaynaklı bir zehirlenmedir? Gıda kaynaklı bir zehirlenme değilse bu 45 çalışanı zehirleyen sebep nedir? Konuyla ilgili şüpheler acilen giderilmelidir. Hastaneden gerekli açıklamayı beklediğimizi ve konunun takipçisi olduğumuzu bildiriyoruz.

YEMEKLERİ ISS HAZIR YEMEK ŞİRKETİ VERİYOR İDDİASI

Çeşitli kaynaklarda yer alana bilgilere göre, Gebze’deki özel hastanede yemek hizmetlerini Danimarka merkezli uluslararası bir firma olan ISS Hazır Yemek Üretim ve Hizmet A.Ş. adlı firma veriyor. ISS son dönemlerde gıda mühendislerine düşük ücretle ve güvencesiz çalışmayı dayatmasıyla gündem olmuştu.

Gıda Mühendisleri Odası’nın; Anayasa’nın 135. maddesi ve TMMOB’nin 6235 sayılı Kanunu’na dayanarak; gıda mühendisliğinin, mesleğin genel menfaatlere uygun olarak gelişmesini sağlamak, meslek mensuplarının hak ve yararlarını korumak ve üyelerinin maddi ve manevi çıkarlarını korumak için belirlediği Çalıştırması Zorunlu Personel Taban Ücret Uygulamasının iptali için dava açan ISS, gıda mühendisliğini değersizleştirmeye çalışıyor. Gıda güvenliği ancak gıda mühendisleriyle mümkündür.

SONUÇLARI HEP BİRLİKTE GÖRECEĞİZ

Gıda mühendisinin yaptığı işi değersizleştirmek isteyen ve gıda mühendislerine düşük ücretle ve güvencesiz çalışmayı dayatan ISS, ürettiği gıdaların güvenliğini yeterince sağlayamıyor mu? Bunu; özel hastanede yaşanan ve henüz kaynağı kesinleşmeyen zehirlenme sonrası yemeklerden alınan numunelerin analiz sonuçları kamuoyu ile paylaşıldığında hep birlikte göreceğiz. Zehirlenme şüphesiyle hastaneye başvuran 45 vatandaşımıza geçmiş olsun dileklerimizi iletiyoruz.”