Nöbetçi EczanelerDenizlerin sultanı hamsi artık yavaş yavaş tükenmeye başladı. Geçtiğimiz haftalarda kilogram fiyatı 35 TL’ye kadar düşen hamsi önce ağlardan sonra da tezgahtan elini eteğini ihtiraz edince yerine avı artan istavrit geçti. Şimdi hamsinin kilosu 100 TL’den satılırken istavrit 35 TL’den vatandaşların sofrasını süslüyor. Balıkçılar iyi giden hamsi avının ardından denizlerde bollaşan istavrit ile tekrardan yüzleri güldü. Hamsinin azalmasıyla istavritin tezgahlarda bollaştığına vurgu yapan balıkçılar, 15 Nisan’da bitecek av yasağına kadar fiyatların benzer şekilde seyredeceğini ve istavritin bir süre daha tezgahlardaki yerini koruyacağını söylediler.
