Kocaeli Fırıncılar Odası bugün oda binasında Dünya Sağlık Örgütü’nün yeni Korona virüs pandemik hastalık sebebiyle Sağlık Bakanlığı tarafından başlatılan çalışmalara destek olmak amacıyla basın açıklaması gerçekleştirdi. Açıklamaya Türkiye Fırıncılar Federasyonu Genel Başkanı Halil İbrahim Balcı, Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı katıldı.

Basın açıklamasında sözü alan Türkiye Fırıncılar Federasyonu Genel Başkanı Halil İbrahim Balcı şu sözleri kaydetti: “Ülkemizde baş gösteren korona virüs nedeniyle tarım bakanlığımız gerekli çalışmaları yapmış durumda.

HİJYENE DİKKAT

Ekmek üreten iş yerlerimizde gereken tedbirlerin alınması için genelge gönderdik. Vatandaşlarımızın da ekmek alırken daha duyarlı olması gerekiyor. Perakende satış yerlerinde özellikle market ve bakkal dışında yerlerde ekmek satılmaması gerekiyor. Bu görev belediyeye düşmeli. Arabada ekmek satışının önüne geçilmesi lazım. Yoksa bizim hijyen için yaptığımız çalışmaların hiçbir önemi kalmayacaktır.

EKMEĞİ FIRINDAN ALIN

Vatandaşlarımız ekmeklerini fırından alması gerekir, bakkal ve marketten alırken hijyenine dikkat etmeli. Kaldırımda ve arabada ekmek satışının bu olağan günlerde sonlandırılması gerekmektedir. Bu halk sağlığı açısından büyük önem arz etmektedir. Yoksa fırıncı esnafımızın aldığı önlemlerin hiçbir önemi kalmayacaktır.

İSRAF ETMEYİN

Halkımızın ekmek sıkıntısı yaşayıp yaşamama konusunda sorular geliyor. Tarım Bakanımız bununla ilgili açıklama yaparak ekmeğin hammaddesi Buğdayda ve unda bir sıkıntı olmadığını belirtti. Vatandaşımızın ekmeksiz kalması gibi bir durum söz konusu değil. Bu durumda alınacak tedbirler de mevcut. Vatandaşlarımız ekmekleri israf etmesinler.

AYNI FİYATTA SATIŞA DEVAM

Türkiye genelinde ekmek fiyatının 7.5 TL üzeri olmaması için çalışmalarımız devam ediyor. Fırıncı esnafı şu anki ekmek fiyatında satışa devam edecek. Herkes gereksiz yere evine un çuvalı alıp koyarsa sıkıntı yaşarız. Bu konunun da altını çiziyoruz. Buğday ve un sıkıntımız yok. Her gün nasıl tedarik ediliyorsa öyle tedarik edilmeye devam edilecek.”