Nöbetçi EczanelerKocaeli’nin meşhur lezzet duraklarından biri olan ve uygun fiyatlı menüsüyle halkın gönlünü fetheden Köfteci Yusuf’ta sürpriz bir fiyat güncellemesi yaşandı. 1 Nisan itibarıyla, birçok kişinin favorisi olan menü öğelerinde göze çarpan fiyat artışları, müdavimler arasında hızla konuşulmaya başlandı. Köfteci Yusuf, özellikle köftesi ile tanınır ve bu lezzetli yemeğin fiyatının 140 TL’den 170 TL’ye yükselmesi, pek çok müşteriyi şaşırttı. Menüdeki bir başka popüler seçenek olan sucuk ise yine 140 TL’den 170 TL’ye çıkan fiyatlarla dikkat çekti. Bu artışlar, sadece hazır yemeklerde değil,ama aynı zamanda paketlenmiş ürünlerde de kendini gösterdi. Hazır köfte fiyatlarında yaşanan önemli artış, özellikle evde köfte yapmayı tercih edenleri etkiledi. Daha önce 320 TL olan 1 kg hazır köfte fiyatı, yeni fiyat listesiyle 400 TL’ye yükseltildi. Bu %25’lik bir artış demek. Dana kıyma konusunda da durum farklı değil. 1 kilogram dana kıyma, 350 TL’den 440 TL’ye çıkarak, yine %25’lik bir zamla müşterilerin bütçesini daha da zorlayacak gibi görünüyor. Bu fiyat artışları, haliyle ev ekonomisini yönetmeye çalışan insanlar için önemli bir maliyet artışı anlamına geliyor. Köfteci Yusuf’un fiyat artışlarına gitme sebebi üzerine birçok spekülasyon yapılıyor.Ancak yetkililerden alınan bilgiye göre, artan maliyetler ve özellikle et ürünlerindeki fiyat dalgalanmaları bu zammı kaçınılmaz kılmış. Restoran zinciri, kaliteden ödün vermemek adına girdi maliyetlerindeki artışı fiyatlara yansıtmak zorunda kaldığını ifade ediyor. Köfteci Yusuf’un sadık müşterileri, fiyat artışlarının kaliteyi koruma çabasını anlayışla karşılarken, bazıları ise artık bu lezzeti daha az sıklıkla tadabilecek olmanın üzüntüsünü yaşıyor
