Kocaeli’de ortak yaşam kültürünün korunması açısından önemli bir yere sahip olan Kaz Bayramı’nda hazırlıklar tamamlandı. Dayanışma ve paylaşma kültürünün en güzel örneklerinden biri olarak günümüze taşınan 200 yıllık “Kaz Bayramı” geleneği, bu yıl 5’inci kez gerçekleştirilecek. İzmit’in Eseler Köyü’ndeki Kaz Bayramı saat 13.30’da başlayacak.

SOSYAL BAĞLARIN GÜÇLENDİRİLMESİ HEDEFLENİYOR

Bayram nedeniyle bölgenin geleneksel lezzetlerinden taşlık dolması, ciğer kızartması, ciğerli börek, tıkıl ve peynirli lokum yer alacak. Kazların kızılcık ağacından yapılan doğal şişler ile pişirilmeye hazırlanmasıyla başlayan Kaz Bayramı’nda katılımcıların sosyal ve kültürel açıdan bağlarını güçlendirmesi hedefleniyor.

TÜM VATANDAŞLAR DAVETLİ

Kaz Bayramı’nın tarihi İzmit’in Eseler, Solaklar ve Durhasan köylerinde her yıl ocak ayının ikinci yarısında köy büyükleri tarafından belirleniyor. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi ve Kocaeli Kent Konseyi tarafından düzenlenen Kaz Bayramı’na tüm vatandaşlar davet edildi.