Türkiye’de yaşanan gıda enflasyonu vatandaşların yaşam standartlarını düşürürken, milyonlarca emekli ve asgari ücretli kırmızı eti artık rüyasında dahi göremez oldu. Kırımızı et üretiminde yaşanan kriz, yeni yılda da sürecek. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yeni yıldaki bütçe teklifinde et üretiminin yüzde 14,38 olacak.

Birgün’den Havva Gümüşkaya’nın haberine göre, Tarım ve Orman Bakanlığı’na ilişkin 2025 bütçe teklifi, kırmızı et üretiminde yaşanan krizin de itirafı oldu. Bakanlığın bütçe teklifinde 2024 başı için kırmızı et üretiminde beklenen yüzde 5,5’lik düşüşün yıl sonunda yüzde 14,38 olacağı tahmin edildi.

GELECEK YIL 2 MİLYON TON ÜRETİM BEKLENİYOR

Kırmızı et üretiminin yıllarca toparlanamayacağı bakanlığın beklentilerine yansıdı. Bakanlık gelecek yıl kırmızı et üretiminin 2 milyon 41 bin ton olmasını bekliyor. Bakanlığın bütçe teklifine göre kırmızı et üretimi 2026 yılında ancak 2023 yılındaki düzeye ulaşabilecek, ithalata dayalı tarım ve hayvancılık politikaları önümüzdeki yıllarda da sürecek.